首届贵州古树茶斗茶赛茶样展示

（图文：贵州省茶叶协会办公室 李定郁 拍摄整理）

   1号

   送样单位：贵州省印江自治县紫薇茶业有限责任公司

   茶样品名：梵净山毛峰（全手工）

     

   茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍粗，色稍暗，欠匀整

滋味：浓醇

叶底：黄绿稍深，多单张，青张

香气：焦火味

2号

送样单位：贵州省印江自治县紫薇茶业有限责任公司

茶样品名：梵净山栗王红（全手工）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍松，有扁条

香气：花香

叶底：红亮，摊张

滋味：

3号

送样单位：金沙县清池张氏茶庄

茶样品名：古树绿茶（半手工）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：肥嫩，芽叶，多白毫，古树特质不显

香气：甜香，稍有花香，古树韵不显

滋味：醇和

叶底：黄绿亮，肥嫩，有黄边

4号

送样单位：长顺县广顺海马津香茶叶农民专业合作社

茶样品名：长顺懂雾古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条紧显毫，卷曲色暗（烟）

香气：栗香，古树韵不显

滋味：浓

叶底：嫩尚匀，黄绿稍暗

5号

送样单位：长顺县广顺海马津香茶叶农民专业合作社

茶样品名：长顺懂雾古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

叶底：红欠亮，摊张

外形：碎乱，色枯

香气：有异气

滋味：

6号

送样单位：金沙县古茶树开发专业合作社

茶样品名：清贡牌千年红（一级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：尚细紧

香气：

滋味：酸带涩

叶底：青，暗

7号

送样单位：金沙县古茶树开发专业合作社

茶样品名：清贡牌千年红（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：多金毫，色金褐，尚润

叶底：嫩匀，红欠亮

香气：酸

滋味：酸

8号

送样单位：金沙县古茶树开发专业合作社

茶样品名：清贡牌千年绿

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质显

香气：蜜香带梅子香，古树韵显

滋味：味中带蜜香，古树韵显

叶底：柔软，黄绿亮

9号

送样单位：贵州省贵定县凤凰茶业有限责任公司

茶样品名：古树红茶（一芽二叶）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条紧尚细，乌润

香气：细腻蜜香，带花香

叶底：柔嫩，红尚亮

滋味：

10号

送样单位：贵州南部茶叶发展有限公司

茶样品名：古树红茶（一芽一、二叶）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧尚细，稍有金毫

叶底：尚柔软，红尚亮

香气：

滋味：

11号

送样单位：贵州南部茶叶发展有限公司

茶样品名：古树红茶（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，乌润稍灰

叶底：尚软有青张

香气：

滋味：

12号

送样单位：贵定县黔雲茶业有限公司

茶样品名：古树红茶（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：卷曲，稍润

香气：花香，甜香，乌龙茶品种？

滋味：

叶底：

13号

送样单位：贵州省贵定县凤凰茶业有限责任公司

茶样品名：古树绿茶（一芽二叶）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质显，圆结形

香气：有熟栗香，古树韵不显

滋味：浓，古树韵不显

叶底：肥软，黄绿亮

14号

送样单位：贵州南部茶叶发展有限公司

茶样品名：古树绿茶（一级） 

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍卷曲，稍有毫，古树特质不显

香气：尚清香，有烟

滋味：明显

叶底：尚嫩匀，黄绿亮

15号

送样单位：贵定县黔雲茶业有限公司

茶样品名：古树绿茶（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质显

香气：栗香，古树韵显

滋味：醇滑，古树韵显

叶底：黄绿明亮，多茎叶

16号

送样单位：贵定县黔园香茶园

茶样品名：古树绿茶（一级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：卷曲显毫，古树特质不显

香气：稍有清香，烟气重，古树韵不显

滋味：浓醇

叶底：嫩尚匀，绿亮

17号

送样单位：贵州省贵定县康润云雾茶业有限公司

茶样品名：古树绿茶（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质尚显

香气：纯浓，古树韵微显

滋味：醇，尚浓，有烟，古树韵不显

叶底：尚嫩匀，黄绿尚亮

18号

送样单位：贵州纳雍唯博现代农业开发有限责任公司

茶样品名：菁月春芽水东古树茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：针形

香气：清香，古树韵不显，稍涩，古树韵不显

叶底：细嫩，黄绿明亮

滋味：明

19号

送样单位：贵州纳雍唯博现代农业开发有限责任公司

茶样品名：箐姑红水东古树茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：细紧，显锋苗，显金毫

叶底：细嫩，红亮

滋味：火高

香气：

20号

送样单位：贵州纳雍大乾古树茶开发有限公司

茶样品名：老陈家茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质稍显，卷曲显毫，色欠润

香气：甜香

滋味：醇和

叶底：嫩尚匀，黄绿亮，有黄边

21号

送样单位：贵州纳雍大乾古树茶开发有限公司

茶样品名：水东古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，乌润

叶底：多青条，色暗

滋味：平淡

香气：

22号

送样单位：雷山县茶叶协会

茶样品名：雷山大树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质尚显（炒青）

香气：带栗香，香浓，古树韵显

滋味：浓醇明显，古树韵较显

叶底：尚嫩匀，绿尚亮

23号

送样单位：龙里县鑫兴旺高树茶种植专业合作社

茶样品名：野生古树茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍卷，多爆点，色黄焦枯

叶底：黄，多单张，

滋味：浓明涩，火高

香气：

24号

送样单位：贵州省龙里县云邑清茗茶叶专业合作社

茶样品名：云台谷古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：扁平稍紧，色绿润，古树特质显

香气：清香，古树韵稍显

叶底：黄绿亮，尚嫩欠匀

滋味：稍青涩

25号

送样单位：贵州省龙里县云邑清茗茶叶专业合作社

茶样品名：云台谷古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条尚紧结，带红片

叶底：尚柔软

香气：

滋味：

26号

送样单位：贵州哚贝古茶开发有限公司

茶样品名：哚贝古茶古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：颗粒细结

叶底：柔软

香气：熟焖

滋味：酸

27号

送样单位：贵州哚贝古茶开发有限公司

茶样品名：哚贝古茶古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：卷曲，显毫

香气：清香，鲜，古树韵不显

叶底：细嫩尚匀，黄绿亮

滋味：浓明苦涩显，古树韵不显

28号

送样单位：贵州祥华生态农业发展有限公司

石阡县万崇山茶叶农民专业合作社

茶样品名：阡纤美人古树红茶（单芽）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：细紧显锋苗，显金毫

香气：甜香

叶底：细嫩，红匀亮

滋味：

29号

送样单位：贵州祥华生态农业发展有限公司

石阡县万崇山茶叶农民专业合作社

茶样品名：阡纤美人古树红茶（一芽一叶）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条卷曲，碎

香气：稍有蜜香

叶底：红亮，稍碎

滋味：

30号

送样单位：贵州祥华生态农业发展有限公司

石阡县万崇山茶叶农民专业合作社

茶样品名：阡纤美人古树红茶（一芽二叶）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧，稍卷，乌，稍灰

叶底：柔嫩，有青张

香气：

滋味：

31号

送样单位：毕节七星古茶开发有限公司

茶样品名：太极古树红茶（一级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：尚紧结

香气：甜花香，古树韵

叶底：柔软，红尚亮

滋味：

32号

送样单位：毕节七星古茶开发有限公司

茶样品名：太极古树红茶（二级）

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，乌润稍灰

叶底：柔软，有青张

香气：酸

滋味：酸

33号

送样单位：贵州沿河乌江古茶有限公司

茶样品名：沿河古茶古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质显

香气：熟栗香，古树韵微显

滋味：浓醇，古树韵稍显

叶底：嫩尚匀，黄绿亮

34号

送样单位：贵州沿河乌江古茶有限公司

茶样品名：沿河古茶古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：细紧，金毫稍显，乌褐润

叶底：嫩匀红亮

滋味：酸

香气：

35号

送样单位：沿河塘坝榨子田野生态千年古茶有限公司

茶样品名：千年古红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：细紧显锋苗，稍有金毫

香气：焦糖香

叶底：细嫩，红尚亮

滋味：

36号

送样单位：贵州弘丹成生态农业有限责任公司

茶样品名：弘茂牌原乡王茶古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：细紧

香气：清花香

滋味：浓

叶底：嫩匀红亮

37号

送样单位：贵州弘丹成生态农业有限责任公司

茶样品名：原乡王茶古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：自然毛尖形，色绿稍暗，欠匀整，古树特质不显

叶底：嫩匀，嫩绿亮

香气：生青

滋味：青涩

38号

送样单位：黎平县雷洞乡细仪村茶叶加工厂

茶样品名：黎平古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍卷曲，古树特质不显（烘）

滋味：醇明显，烟

叶底：尚嫩匀，带青绿

香气：烟

39号

送样单位：黎平县太平山野生茶开发有限公司

茶样品名：黎平古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍松，色绿，欠匀，古树特质不显

香气：清香，古树韵尚显

滋味：醇厚，古树韵较显

叶底：黄绿亮，嫩欠匀

40号

送样单位：黎平县侗乡观音茶业有限公司

茶样品名：黎平古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条稍松，卷稍有毫，古树特质不显

香气：甜香，古树韵显

滋味：浓厚，古树韵显

叶底：黄绿尚亮，嫩欠匀

41号

送样单位：黎平县侗乡观音茶业有限公司

茶样品名：黎平古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧细，乌润

叶底：柔嫩，红尚亮

香气：

滋味：

42号

送样单位：贵州习水县勤韵茶叶有限公司

茶样品名：金枞丝古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条尚紧结，多扁条，色乌黑

叶底：尚软，红尚亮

滋味：有铁腥味

香气：

43号

送样单位：兴义市丰源市场鑫源茶庄

茶样品名：甲寅堂黔山古韻

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：古树特质显

香气：古树韵显，有烟火气

滋味：浓醇滑，古树韵显

叶底：嫩匀，黄亮

44号

送样单位：兴义市丰源市场鑫源茶庄

茶样品名：甲寅堂普安红

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：卷曲，乌稍灰

叶底：叶张欠软，色稍暗

香气：火高

滋味：

45号

送样单位：黔西南州富洪茶业有限公司

茶样品名：普江牌四球古茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：壮结，稍带红片

叶底：欠柔软，有乌暗条

香气：

滋味：

46号

送样单位：贵州省普安县古茶茶业有限责任公司

茶样品名：四球古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，匀齐，色乌黑润

香气：火高

滋味：苦

叶底：叶张不开展，暗

47号

送样单位：贵州普安盘江源茶业有限公司

贵州四球茶专业合作社

茶样品名：起码砍牌普安红四球古茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，带红片

香气：花香，古树韵

叶底：红，疑似着色

滋味：苦

48号

送样单位：贞丰聚优品商贸公司

茶样品名：贞丰·坡柳古树绿茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条尚紧结，色灰绿，稍起霜

香气：稍有花香，古树韵显

滋味：浓厚，回甘，古树韵显

叶底：稍青绿，多茎叶

49号

送样单位：贞丰聚优品商贸公司

茶样品名：坡柳娘娘茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：龙须茶，乌褐显毫

汤色：黄中稍带绿

香气：香淡

滋味：淡

叶底：青张

50号

送样单位：贞丰坡柳村种植专业合作社

茶样品名：永贞红古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：条紧结，显金毫，色乌褐润

叶底：柔软，红尚亮

香气：

滋味：

51号

送样单位：贵州康润香茗茶业有限公司贵定分公司

茶样品名：都匀毛尖情缘谷古茶

 

茶样包装

 

干茶外形

 

专家点评：

外形：紧结，壮实，乌润

香气：古树韵显

叶底：欠软，青张

滋味：

52号

送样单位：贵安新区党武镇百年古树红茶种植农民专业合作社

茶样品名：掌克古树红茶

 

茶样包装

 

干茶外形 

 

专家点评：

外形：条紧结，色乌棕润

香气：古树韵尚显

叶底：柔软，有青张

滋味：